<link rel="stylesheet" id="woocommerce-general-rtl-css" href="https://alraedacademy.com/wp-content/themes/customify/assets/css/compatibility/woocommerce.min-rtl.css?ver=5.3.0" type="text/css" media="all">
القائمة إغلاق

كيف تعد ورق العنب بالزيت ؟

نقدم لكم في هذا الموضوع طريقة إعداد صحن ورق العنب بالزيت والذي يحعتبره البعض من أفضل أصناف الخضروات الطازجة 




كيف تعد ورق العنب بالزيت ؟

المكونات


نصف كوب من زيت الزيتون
كوب ونصف من الأرز
نصف كيلو من ورق العنب 
ليمونة
نصف كيلو طماطم
ملح + قرفة + كمون
حزمة بقدونس مفروم


الطريقة

– يتم غسل ورق العنب جيدا بالماء ثم يوضع على النار حتى يصبح ناضج
– ينقى الأرز ثم يغسل ثم بعد ذلك ينقع في ماء فاترلمدة نصف ساعة ثم يصفى بعد ذلك بعناية ثم يتم مزجه مع البقدونس والطماطم 
ونصف كمية الليمون زيت الزيتون والبهارات.
– نضع القليل من الحشوة في كل ورقة ونلفها على شكل أصابع صغيرة
– نضع شرائح البطاطس في قاع الإناء لكي يحمي الطبقة السفلية من شدة النار ونضع ورق العنب عليها ثم يغمر بماء مغلي ونضيف إليه النصف الثاني من الليمون وزيت الزيتون والبهارات ونضع فوقه صحن وفوق الصحن إناء آخر مليء ليشكل ثقلا على الصحن ليحافظ على شكل ورق العنب ونجعله يطبخ على نار متوسطة لمدة نصف ساعة 
كلمات مفتاحية
طريق,إعداد,ورق,عنب,بالزيت,صحن,سلطة,خضار,مقبلات,Arsenal,vs,man,city

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *